février 2, 2021

Les restaurants d’État ne se portent pas bien, voir peu de lumière au bout du tunnel, selon une enquête

Par admin2020

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Les revenus et l’emploi dans l’industrie hôtelière, principalement les hôtels et les restaurants, ont fortement diminué cette année avec la propagation du coronavirus.

Plus de détails sur la façon dont l’industrie de la restauration de l’Arkansas fait face à la pandémie ont émergé la semaine dernière. Pas bien, selon une enquête de l’Arkansas Hospitality Association en coopération avec une association professionnelle nationale.

L’association rapporte que de nombreux restaurants – qui étaient limités à 66% d’occupation la semaine dernière en vertu des règles de pandémie – gagnent beaucoup moins d’argent qu’il y a un an, et les propriétaires sont pessimistes quant à l’avenir car leurs marges bénéficiaires sont réduites. Environ un sur trois envisage de fermer alors que le covid-19 continue de grimper en Arkansas.

L’association d’État a sondé les restaurateurs dans le cadre d’une enquête menée par la National Restaurant Association. L’enquête a eu lieu du 17 au 30 novembre.

Les résultats ont révélé que 84% des restaurateurs de l’Arkansas affirment que leur volume total de ventes en octobre était inférieur à celui d’octobre 2019, en baisse de 28% en moyenne.

Plus troublant encore: alors que les ventes chutaient, les coûts augmentaient. Près de trois restaurateurs sur quatre ont déclaré que les coûts totaux de main-d’œuvre, en pourcentage des ventes, sont plus élevés qu’ils ne l’étaient avant la pandémie. Seuls 15% des restaurants ont déclaré des coûts inférieurs.

Dans ces conditions, 85% des restaurateurs de l’Arkansas ont déclaré que la marge bénéficiaire était inférieure à ce qu’elle était avant la propagation du virus.

La plupart des restaurateurs ont déclaré que les conditions commerciales continueraient probablement de baisser et que 64% des propriétaires de l’Arkansas s’attendent à ce que les ventes continuent de baisser au cours des trois prochains mois.

Les propriétaires ont également déclaré que le soutien financier du gouvernement était vital pour leur survie.

« Avec la détérioration des conditions commerciales, une aide accrue du gouvernement fédéral est essentielle pour la survie de nombreux restaurants », a déclaré l’association de l’Arkansas dans un communiqué.

Et, à mesure que les ventes chutent, l’emploi diminue également. L’industrie a perdu près de 15 000 emplois dans l’État depuis un an, selon les dernières statistiques du chômage d’octobre. Et la US Restaurant Association rapporte que le chômage dans l’industrie est de 15%, soit le double du taux de chômage national.

Ces pertes se reflètent dans les réponses au sondage des restaurants.

Ils ont rapporté que les niveaux de dotation globaux restent bien inférieurs à la normale et 79% des opérateurs de l’Arkansas affirment que leur niveau actuel de dotation en personnel est inférieur à ce qu’il serait normalement en l’absence de covid-19.

Et les pertes d’emplois devraient se poursuivre. Environ 38% des opérateurs de l’Arkansas s’attendent à ce que les niveaux de personnel diminuent au cours des trois prochains mois, tandis que seulement 2% s’attendent à ce que les effectifs augmentent au cours de la même période.

ODDITÉ LARGE BANDE

Qui aurait pu deviner que la société qui avait pour objectif de livrer des humains sur Mars serait impliquée dans l’introduction de l’Internet haut débit dans certaines des zones les plus inhabitées de l’Arkansas?

Eh bien, ça se passe.

Space Exploration Technologies Corp., connue sous le nom de Space X et fondée par Elon Musk, a reçu plus de 11 millions de dollars de la Federal Communications Commission pour connecter les Arkansans ruraux de 54 comtés au monde entier.

SpaceX a été l’un des gagnants annoncés la semaine dernière lors d’une vente aux enchères à large bande menée par la Federal Communications Commission, qui a déclaré que son initiative de connectivité rurale amènerait l’Internet haut débit à plus de 388000 Arkansans qui, autrement, ne recevraient pas le service parce qu’il est coûteux à fournir. . La FCC investit plus de 424 millions de dollars dans l’Arkansas et 9 milliards de dollars à l’échelle nationale pour subventionner la construction du haut débit.

Les investissements privés de SpaceX, en partenariat avec la NASA, ont contribué à relancer le programme spatial américain, et les lancements de fusées commerciales de la société ont envoyé des astronautes vers la station spatiale internationale.

Musk, qui a également aidé à commercialiser l’industrie de la voiture électrique avec Tesla, est le fondateur et PDG de SpaceX et a pour objectif déclaré de coloniser Mars. La société développe le Starship, un vaisseau spatial conçu pour atteindre Mars.

Jusqu’à présent, l’effort n’a pas été couronné de succès. Le test de lancement le plus récent effectué la semaine dernière s’est soldé par un échec lorsque la fusée a explosé lors d’une tentative d’atterrissage.

RÉUNION ANNUELLE DE LA CHAMBRE

La Chambre de commerce régionale de Little Rock offre diverses options de visionnage pour sa 155e réunion annuelle de midi à 13 h 30 jeudi. La réunion soulignera les réalisations de développement économique de cette année et se tournera vers 2021.

Hunter Yurachek, directeur sportif de l’Université de l’Arkansas, est le conférencier invité. Il sera interviewé sur scène par Steve Sullivan de KATV-Channel 7.

La chambre encourage les veillées, avec des coûts allant de 50 $ pour les particuliers, 750 $ pour un groupe de 10 personnes et 1250 $ pour la soirée de surveillance du président, qui comprend un siège en studio pour l’événement en direct et un déjeuner avec traiteur. Les autres options de prix incluent la livraison gratuite du déjeuner.

Plus d’informations sont disponibles sur littlerockchamber.com.

NOUVEAU QUARTIER

Bear Den Estates, promu comme un projet respectueux de l’environnement, est prévu pour un développement résidentiel dans la région de la vallée de Chenal. Le terrain de 80 acres a été vendu pour près de 1,2 million de dollars à un groupe d’investissement dirigé par Drew Holbert et Bradford Gaines de Colliers International de l’Arkansas.

La communauté planifiée sur le chemin Gordan borde la vallée de Chenal, et des maisons seront construites dans la réserve naturelle de Bear Den Mountain et comprendront des sentiers de randonnée et des lieux de rassemblement communautaire. Les plans initiaux comprennent plus de 100 lots résidentiels qui seront développés en quatre phases à compter du début de l’année prochaine.

«Bear Den Estates offrira aux résidents une occasion unique de vivre dans un magnifique cadre naturel au cœur de l’ouest de Little Rock», a déclaré Gaines.

SOUTIEN PANDÉMIQUE

Vous souffrez toujours financièrement du coronavirus?

Les propriétaires d’entreprise à la recherche d’un soutien financier supplémentaire peuvent profiter de deux webinaires gratuits cette semaine pour en savoir plus sur l’aide disponible.

De 14 h à 15 h mardi, vous pourrez en savoir plus sur l’aide fédérale disponible pour relever les défis de la chaîne d’approvisionnement et d’autres problèmes créés par la pandémie.

Edward Haddock, chef du bureau Arkansas de la US Small Business Administration, et Rudy Ortiz d’Arkansas Manufacturing Solutions, dirigeront la discussion. Des responsables du centre de développement et de technologie des petites entreprises de l’Arkansas participeront également.

Inscrivez-vous en envoyant un e-mail à ccausey@arkansasaerospace.com.

Les détails sur le soutien économique de l’État seront disponibles jeudi à 10 heures lors d’un atelier organisé par la Commission de développement économique de l’Arkansas.

Les dirigeants du développement communautaire et économique de l’Arkansas peuvent en savoir plus sur la demande de subventions auprès de l’agence d’État, qui dispose d’une aide financière grâce à un financement fourni par la législation fédérale sur les coronavirus.

Les subventions de l’État peuvent soutenir les villes et les comtés qui ont besoin d’argent pour des travaux publics et des projets d’installations publiques. L’argent est disponible pour soutenir des projets tels que l’eau et les égouts résidentiels, le drainage, les rues et les routes, les garderies, les refuges pour conjoint battu, les centres de défense des enfants et les installations pour adultes gravement handicapés.

Des subventions allant de 75 000 $ à 1 million de dollars sont disponibles. Les détails sont disponibles sur arkansasedc.com/grants.

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