février 3, 2021

Westfield Valley Fair fait équipe avec Kitchen United

Par admin2020

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Foire de Westfield Valley, un centre commercial de la Silicon Valley, s’associe à Cuisine United, une entreprise de cuisine fantôme, pour offrir une solution de commande rationalisée et multi-restaurants.

«Notre partenariat avec Kitchen United introduit une nouvelle façon pratique pour les clients de découvrir leurs plats préférés lors de leurs déplacements, tout en augmentant les revenus de nos restaurants partenaires», a déclaré Kate Diefenderfer, directeur du marketing pour Westfield Valley Fair, dans un rapport.

«Avec la possibilité de passer une commande avec plusieurs restaurants simultanément, quel que soit leur emplacement, les restaurants ont la possibilité de capitaliser sur la demande de plats à emporter, tandis que nos clients bénéficient d’une expérience culinaire personnalisée», a-t-elle ajouté.

Le partenariat apportera la plate-forme MIX, la technologie de commande multi-concept de Kitchen United, au format centre commercial. Kitchen United abrite plusieurs marques de restaurants sous un même toit pour la livraison et les plats à emporter.

Les restaurants situés dans Valley Fair peuvent utiliser la plate-forme MIX pour traiter les commandes de casiers de ramassage ou de livraison. Un nouveau tapis roulant vertical à la pointe de la technologie transportera les commandes d’une salle à manger du deuxième étage aux casiers de ramassage ou au poste de ramassage du premier étage pour les chauffeurs-livreurs.

Les restaurants participants qui seront disponibles sur le site Web de Kitchen United MIX et l’application Westfield comprennent Koja Kitchen, Pizza My Heart, Big Fish Little Fish, Men Oh Ramen, Haagen Dazs et plus encore.

«MIX permet de débloquer une demande supplémentaire hors site pour les restaurants de cet emplacement de Westfield qui sont confrontés à des limitations de restauration à l’intérieur au milieu de la pandémie», a déclaré Atul Sood, le directeur commercial de Kitchen United.

Sood a ajouté que la société a amélioré ses solutions matérielles et technologiques en appliquant les leçons apprises «grâce à l’exploitation réussie de nos cuisines à travers le pays». Les outils peuvent être utilisés par une «myriade de modèles commerciaux pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à emporter».

Foire de Westfield Valley dans la Silicon Valley en Californie, se trouve une intersection de marques de luxe, de restaurants, de startups de vente au détail et de divertissement. Colin Shaughnessy, vice-président exécutif de la société immobilière commerciale Unibail-Rodamco-Westfield et chef du crédit-bail américain de sa division des centres commerciaux de Westfield, a déclaré que l’emplacement avait attiré 42 nouveaux détaillants et restaurants l’année dernière seulement.

Cuisine numérique et cuisines fantômes ont rapidement augmenté en raison de la pandémie de coronavirus, tout comme les concept stores uniquement numériques, le service au volant amélioré et les entreprises en bordure de rue ou de livraison. Chipotle, Red Lobster, Starbucks, McDonald’s et d’autres ont dévoilé de nouveaux concepts de magasins.

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NOUVELLES DONNÉES PYMNTS: RAPPORT D’EXPÉRIENCE DE PAIEMENT EN SOINS DE SANTÉ – JANVIER 2021

À propos de: Le rapport sur l’expérience de paiement des soins de santé, une collaboration PYMNTS et Rectangle Health, est basé sur une enquête équilibrée par recensement portant sur plus de 2000 expériences de paiement de soins de santé des consommateurs et sur les défis auxquels ils sont confrontés. Le rapport révèle des informations clés sur la manière dont l’offre d’options de paiement flexibles et d’expériences axées sur le numérique peut aider les prestataires médicaux à empêcher leurs patients de rechercher des services de santé ailleurs.



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