mars 9, 2021

Jardinage durable | Maison & Hood

Par admin2020

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Pour la nourriture, les fleurs et le bien-être. Le jardinage au Colorado comporte ses propres défis et récompenses.

As-tu entendu? Le jardinage comme l’ont fait nos grands-parents est à nouveau à la mode (moins l’utilisation massive de DDT). Choisir de cultiver un jardin durable à l’ancienne peut signifier se concentrer sur un certain nombre de choses: cultiver sa propre nourriture propre, créer des habitats et des sources de nourriture pour la faune urbaine, faire pousser des plantes qui séquestrent plus de carbone que l’herbe seule, ou créer un bureau ou jardin potager capable de lutter contre la pollution de l’air intérieur. Le jardinage a également des avantages thérapeutiques. Et, bien sûr, qui n’aime pas voir un jardin plein de fleurs colorées et épanouies?

Commencez à jardiner pour de bon

Avant de planter une graine ou un bulbe dans le sol, vous devrez choisissez un endroit où votre jardin prospérera. Si vous savez déjà quel type de plantes vous aimeriez faire pousser, vous devriez choisir un emplacement qui a la quantité de soleil dont vous aurez besoin (plein, partiel ou ombragé). N’oubliez pas que vous pouvez améliorer le sol et l’irrigation à peu près n’importe où, mais vous ne pouvez pas déplacer le soleil. Passez du temps à rechercher vos plantes avant de planter.

Le sol peut être délicat au Colorado. Les experts en jardinage recommandent d’acheter ou de louer un motoculteur pour aider à briser un sol sec et riche en argile. Obtenir un très bon sol limoneux meuble pourrait prendre trois à cinq saisons de croissance de labour et d’ajouter de la matière organique. Selon le Association nationale de jardinage, le sol idéal contiendra 40% de sable, 40% de limon et 20% d’argile. Vous pouvez facilement tester votre sol à la maison ou avec l’aide de professionnels. Connaître le contenu de votre sol vous aidera à faire des ajustements. N’oubliez pas qu’avec chaque année de jardinage, votre sol s’améliorera.

Une fois que vous avez pensé au soleil et au sol, vous devrez faire un plan d’eau. Dans notre climat désertique élevé, l’irrigation doit être sérieusement prise en considération. Les arroseurs suspendus traditionnels sont utiles lorsqu’il fait très chaud et que vous devez refroidir vos cultures, mais cela ne devrait pas être la principale source d’arrosage. L’installation d’irrigation goutte à goutte est une utilisation beaucoup plus efficace de l’eau.

Si vous souhaitez être encore plus conscient de l’eau, envisagez la collecte active ou passive de l’eau de pluie lorsque vous le pouvez. Avec un plan d’irrigation actif, vous utilisez de l’eau capturée dans des barils de pluie. Contre-intuitif au nom, la collecte passive des eaux de pluie nécessite un peu plus de planification. Agent de vulgarisation horticole CSU du comté de Boulder, Deryn Davidson décrit le processus comme le stockage de l’eau dans le sol. «Il s’agirait de concevoir votre paysage pour capturer l’eau de sorte qu’elle reste dans votre cour, plutôt que de heurter votre toit, de descendre dans la gouttière et le bec verseur, dans votre allée et votre trottoir et dans votre égout pluvial», dit-elle. Le Centre des eaux pluviales du Colorado dispose de ressources qui peuvent vous aider à créer un plan de collecte des eaux de pluie.

Lorsque vous êtes prêt à acheter vos plantes, vous devrez choisir les graines, les bulbes ou les greffes. Les graines ont tendance à offrir plus de variété mais ne sont pas aussi pratiques que les greffes. Les événements de partage de semences, qui ont lieu au début du printemps, sont un excellent moyen de découvrir des fruits, des légumes et des fleurs nouveaux et intéressants. Lors de l’événement de partage de semences organisé par Rocher de Slow Food cette année, les producteurs ont pu mettre la main sur des graines de pomme de terre Makah Ozette, qui ont été consommées pendant 200 ans par les Amérindiens Makah du nord-ouest du Pacifique.

Pour encore plus de variété de fruits ou de légumes, Slow Food États-Unis a organisé le Arche du goût. Le programme répertorie les aliments patrimoniaux qui sont en voie de disparition, à risque ou qui ont une valeur culturelle. La pomme de terre Makah Ozette fait partie de ce catalogue. Visiter le Nourriture lente site Web pour une liste de détaillants qui vendent des graines Ark of Taste.

Choisir de cultiver des aliments, en particulier avec semences patrimoniales, peut être une étape majeure dans la réalisation des choix alimentaires plus sains ainsi que.

«Plutôt que d’utiliser le terme« La nourriture est un médicament », la nourriture devrait être notre guide de la santé», déclare Jodie Lindsay Popma, le vice-président de Rocher de Slow Food.

Si vous ne savez pas si vous devez consacrer votre temps, votre énergie et votre espace de jardin limité à la nourriture ou aux fleurs, il n’y a rien de mal à choisir les deux avec un jardin mixte. Lauren Kelso, le directeur du site de Boulder Jardins de plus en plus, prône la relation symbiotique que peuvent avoir les deux catégories de plantes. Après tout, les fleurs attirent les pollinisateurs qui aident les cultures. Les produits peuvent être un bel ajout à un jardin de fleurs (en particulier les blettes ou le chou). Et les herbes, comme le dit Kelso, « sont incroyablement belles, la plupart d’entre elles apportent très bien les pollinisateurs, elles ont l’air vraiment bien dans un jardin fleuri, et elles donnent aussi un peu à votre cuisine. »

Besoin de plus de conseils fondamentaux ou d’experts? Le Association nationale de jardinage Le site Web propose un cours en ligne gratuit qui couvre les principes fondamentaux du jardinage. Des organisations comme Jardins de plus en plus et le Jardins botaniques de Denver offrent également une variété de cours allant de la conception à la lutte antiparasitaire. Maîtres jardiniers du bureau d’extension de la CSU du comté de Boulder sont également disponibles pour des questions de diagnostic concernant les jardins, les pelouses et les arbres.

Lutte antiparasitaire

«Le jardinage durable sur le front range implique la lutte antiparasitaire: grands, petits et autres» dit Kelso. Une grande partie de cela est de comprendre que vous devrez partager certains de vos légumes verts avec la faune urbaine, mais il existe des moyens de rendre la tâche plus difficile pour les ravageurs. Barrières physiques tels que les clôtures et les filets épais fonctionnent mieux pour éloigner les animaux comme les cerfs ou les lapins.

Kelso recommande également insectes bénéfiques– comme la chrysope verte, les coccinelles, la mante religieuse et certaines guêpes parasites – comme moyen naturel d’atténuer les ravageurs nuisibles.

Créer des habitats favorables aux pollinisateurs

Les pollinisateurs vont au-delà des abeilles et des papillons, qui ont tendance à retenir la majeure partie de notre attention. Papillons de nuit, chauves-souris, oiseaux, coléoptères, mouches et guêpes sont tous des pollinisateurs très importants. La création d’habitats qui favorisent des populations de pollinisateurs saines aidera non seulement votre jardin, mais aussi l’écosystème environnant. Chaque groupe a ses propres besoins spécifiques.

Papillons de nuit sont attirés par les fleurs blanches et pâles qui s’ouvrent en fin d’après-midi et en soirée, comme le yucca colibri et les fleurs de trompette. A cause de leurs longs becs, colibris consommez du nectar de fleurs tubulaires comme l’ancolie ou le beebalm. Mouches et coléoptères—Les deux plus grands groupes de pollinisateurs — ne sont pas pointilleux mais préfèrent les plantes nauséabondes. Il existe également des applications pour smartphone comme BeeSmart, cela vous aidera à sélectionner des plantes spécifiques à la région et à filtrer par couleur de floraison, le pollinisateur qu’elle attire, la lumière du soleil et le type de sol.

Si vous n’habitez pas près d’un plan d’eau, laissez de côté un bain d’oiseaux ou un plateau en plastique rempli d’eau. L’inclusion de quelques rochers qui sortent de l’eau garantira que les plus petites créatures volantes pourront profiter sans se noyer.

Les maisons pour oiseaux et chauves-souris sont des abris courants, mais ce sont les abeilles qui ont le plus besoin d’aide. Soixante-dix pour cent des abeilles sauvages du Colorado nichent dans le sol. Des parcelles nues de sol non perturbé (pas même du paillis) constituent un excellent terrain de nidification pour ces pollinisateurs. Les maisons d’abeilles peuvent être achetées dans la plupart des magasins de fournitures de jardin.

L’approche de la permaculture

Le mot «Permaculture», inventé en 1978 par Bill Mollison, est une combinaison de permanent (comme dans le développement durable) et d’agriculture. Plus récemment, le mot culture s’est également frayé un chemin car la pratique est un mode de vie. Le concept est essentiellement un système agricole conçu et entretenu de manière résiliente, durable et en harmonie avec la nature. Il existe des cours qui vous aideront à vous familiariser pleinement avec les aspects techniques de la permaculture, mais voici quelques principes directeurs pour commencer:

  • Laissez la nature faire le travail dur. En observant comment les choses grandissent et prospèrent d’elles-mêmes, nous pouvons imiter les processus et nous accorder une pause.
  • Votre jardin doit fonctionner sur un système en boucle fermée. Pour chaque entrée, il existe une sortie qui peut être utilisée comme entrée. La collecte passive des eaux de pluie en est un exemple, bien qu’elle soit appelée terrassement en permaculture.
  • Pensez stratégiquement lors du choix et de la plantation des cultures. Bien que de nombreuses cultures vivrières soient annuelles, opter pour autant de plantes vivaces que possible empêchera le sol d’être surchargé. Faites une rotation à l’endroit où vous plantez vos cultures annuelles chaque saison pour prévenir l’érosion, contrôler les mauvaises herbes et les maladies et rendre votre sol plus fertile.
  • Chaque partie du paysage doit avoir un double objectif. Les clôtures peuvent fonctionner pour empêcher les animaux indésirables d’entrer, ainsi qu’un treillis pour supporter plus de plantes. Un étang ou une pièce d’eau peut fonctionner dans le cadre de votre collecte passive des eaux de pluie et attirer également les libellules, qui mangent de nombreux ravageurs.

Pendant le week-end de la fête du Travail, le Guilde de permaculture du Colorado héberge le Convergence de la permaculture du Colorado à Loveland. Le week-end comprendra de la musique, des ateliers, de la nourriture locale et de nombreux réseaux de permaculture.

Au-delà du jardin

18 pour cent des gens ne jardinent pas en raison d’un espace extérieur limité ou inexistant.

Selon une enquête réalisée en 2017 par le Groupe Garden Media, 18% des gens ne jardinent pas en raison d’un espace extérieur limité ou inexistant. Pour d’autres, l’engagement en temps est difficile à gérer. Les personnes qui louent, en particulier les milléniaux, résolvent ces défis en investissant dans des plantes d’intérieur qui nécessitent moins d’efforts à entretenir, mais qui procurent une quantité similaire de joie en retour.

Il existe également désormais une industrie de la livraison de plantes à domicile. Entreprises de commerce électronique comme Bloomscape livrera des plantes d’intérieur en pot directement à votre domicile. Leur site Web regorge également de conseils d’entretien des plantes et d’une «maman des plantes» résidente, disponible virtuellement pour résoudre les problèmes des plantes.

Vraiment, prendre soin des plantes peut prendre du temps et être exigeant physiquement et financièrement. Mais si la vie végétale s’étend sur toute votre cour ou repose humblement sur le rebord de votre fenêtre, les regarder grandir procure un sentiment d’épanouissement et un air plus pur pour nos poumons. La vie végétale favorise une planète plus durable et soutient notre corps et notre esprit.

« Faire un peu et du mieux que vous pouvez, c’est mieux que de ne pas tout faire, » dit Kelso.

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