mars 11, 2021

Mise à jour COVID NYC: les repas en salle peuvent bientôt passer à 50% de leur capacité

Par admin2020

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NEW YORK CITY (WABC) – Les repas en salle à New York seront bientôt autorisés à augmenter à 50% de leur capacité.

Le gouverneur du New Jersey, Phil Murphy, et le gouverneur de New York, Andrew Cuomo, ont fait cette annonce mercredi.

À partir du 19 mars, les restaurants du New Jersey et de New York peuvent élargir leur salle à manger intérieure.

La capacité de restauration à l’intérieur dans les deux zones est actuellement de 35%.

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Cuomo a précédemment annoncé qu’à partir du 19 mars, les restaurants en dehors de New York peuvent augmenter leur capacité à 75%.

« Dans l’État de New York, nos décisions sont fondées sur la science et les données et nous sommes encouragés par la baisse continue des taux d’infection et d’hospitalisation », a déclaré le Gouverneur Cuomo. << En partenariat avec l'État du New Jersey, nous nous sommes adaptés grâce à des tests rigoureux et à des ouvertures de restaurants à capacité limitée à New York pour passer à 50%. Nous continuerons à suivre la science et à réagir en conséquence. Si nous réduisons les infections et vaccinations, nous continuerons à rester en tête dans la course à pied contre cet ennemi invisible et à atteindre la lumière au bout du tunnel ensemble. "

Depuis la réouverture de la salle à manger à New York le 12 février, deux périodes d’incubation du COVID-19 se sont écoulées sans augmentation significative des taux d’infection et d’hospitalisation.

Andrew Rigie, directeur exécutif de NYC Hospitality Alliance, a déclaré que cette augmentation donnerait à l’industrie un certain optimisme:

« Augmenter prudemment et en toute sécurité la capacité de restauration à l’intérieur des restaurants de la ville de New York à 50%, dans le but d’augmenter le taux d’occupation, plus de vaccinations et de soulager les restaurants dévoués qui sont en route par le gouvernement fédéral, donne à notre industrie un certain optimisme parmi tous les mornes et tristesse de cette dernière année. « 

Alors que de plus en plus de restaurants se préparent à rouvrir à une capacité plus élevée, les républicains du Sénat de New York ont ​​présenté une résolution visant à abroger le mandat de Cuomo qui interdit la vente de boissons alcoolisées sans acheter de nourriture.

La résolution a été mise en vigueur en juillet dernier et les critiques affirment qu’elle a provoqué une confusion massive au sein de l’industrie des bars et de la restauration, qui avait déjà du mal à se conformer à des réglementations et des mandats en constante évolution.

«Bien que nous ayons tous reconnu la nécessité de procéder à des ajustements pour aider à contenir la propagation du virus au milieu de la pandémie, cet ordre était complètement arbitraire, sans aucune donnée scientifique à l’appui. Nos bars et restaurants continuent de se débattre sous une lourde charge. mandats transmis par le gouverneur, et la levée de celui-ci est une évidence qui aiderait immédiatement ces entreprises à se remettre sur pied », a déclaré le chef républicain du Sénat, Rob Ortt.

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